（指导教师：郭凤安 黄金城hjc12345网址通讯员：谷灵茜 刘平）
近日，为探索AI技术在农村的应用，并为推动乡村全面振兴贡献青春力量，黄金城hjc12345网址赴湘乡市及四季红镇乡村振兴帮扶团来到沅江市四季红镇，期间，调研团队深入田间地头、工厂车间，与村民、村委干部、企业家面对面交流，共同探讨AI技术如何与农业生产、特色产业深度融合。
一、移民精神：铸就产业辉煌的基石
四季红镇，作为柘溪库区外迁移民的温馨家园，移民群众以山为骨，以水为魂，用勤劳与智慧在这片土地上书写着不朽的篇章。他们不仅传承了古老的腐乳制作技艺，更以开放包容的心态，积极探索产业创新之路，为小镇的繁荣奠定了坚实的基础。正如那句深入人心的标语所言：“刀耕火种，剔蛮拓荒；披荆斩棘，养鱼种粮。”四季红人以水般的柔韧与山般的坚韧，共同铸就了产业发展的辉煌基石。
二、特色产业引领乡村振兴
1. 腐乳产业：传统工艺焕发新生
四季红腐乳，这一承载着历史记忆与地方特色的美食，如今在AI技术的加持下焕发出新的生机。四季红镇党委政府高瞻远瞩，采取“政府建园、企业入驻、统制统销”的创新模式，建立了移民特色腐乳产业园。在这里，旺红腐乳作为龙头企业，以其卓越的品质和独特的风味赢得了市场的广泛赞誉。走进旺红腐乳的生产车间，一股现代科技的气息扑面而来。自动化设备高效运转，精准地完成着从原料研磨到发酵控制的每一道工序。AI技术的应用不仅提高了生产效率，更确保了产品品质的稳定性与卓越性。旺红腐乳因此成为了四季红镇的一张闪亮名片，远销全国各地，为村集体经济注入了强劲动力。
图为腐乳厂生产车间图
2. 烘干厂：科技助力，破解农业难题
针对农民面临的“卖粮难”、“烘干难”问题，四季红镇玉鹊村紧跟时代步伐，建立了集收购、烘干、销售于一体的稻谷烘干厂。该烘干厂采用先进的皖江粮机烘干技术和日本进口水分仪检测设备，实现了烘干过程的智能化、自动化控制。这不仅大大降低了农民的运输成本和时间成本，还提高了稻谷的附加值和市场竞争力。烘干厂的建立不仅解决了农民的实际困难还促进了农业产业链的延伸与升级为乡村振兴提供了强有力的支撑。
图为烘干厂生产流水线图
3. 印刷厂：壮大村集体经济，带动就业
四季红镇阳雀洪村依托当地腐乳产业的优势创办了阳雀洪印刷有限公司。该公司紧跟市场需求变化不断引进先进的自动化与机械化设备将业务范围拓展至水果包装、纸张生产等多个领域。其订单遍布益阳市各县市甚至更远的地方。印刷厂的发展不仅壮大了村集体经济实力更为当地群众提供了宝贵的就业机会。在AI技术的赋能下印刷厂正积极探索新的业务模式和市场机遇力求在更广阔的舞台上绽放光彩。
图为印刷厂生产车间图
4. 蔺草厂：双轮驱动，AI赋能产业新飞跃
在四季红镇四季红村，早上6点或下午4点后，绿油油的蔺草田里，到处是农民去杂打捆、过秤装车的繁忙景象。在这片田野里，无人机助力初期种植，关键阶段依赖人工防倒伏，一草一稻轮作模式，既守耕地红线又促经济增收，展现生态与经济双赢。随着产业模式发展成熟，蔺草加工已实现流水线作业，效率大幅提升，产品远销海外，村民的分红也水涨船高，蔺草产业越办越红火。尽管当前挑拣等环节尚需人工，但机械化技术正逐步赋能，推动产业更上新台阶，为乡村振兴注入强劲动力。
图为蔺草厂生产车间图
此次调研活动不仅加深了帮扶团成员对乡村振兴战略的理解与认识，也为他们将所学知识转化为实际行动提供了宝贵的实践机会。他们纷纷表示，将以此次调研为契机，继续深化与四季红镇的合作与交流，共同探索AI技术在乡村振兴中的更多应用场景与解决方案，为推动乡村全面振兴贡献青春力量。
